Februári Hírlevél

A Hónap mantrája

 

Hare Krshna Hare Krshna Krshna Krshna Hare Hare Hare Rama
Hare Rama Rama Rama Hare Hare  ( Az Upanishadokból)

 Ezt a mantrát  sokan  automatikusan a Krishna-hívőkhöz kötik, és sajnálatosan az itthoni közmegítélés meglehetősen negatívan fogadta/fogadja és utasította/ utasítja el a Bahkti- jóga követőit.

A Krishna hívők is jóga gyakorlók  ugyanis, méghozzá  a szeretet jógájának gyakorlói. Miért utasítjuk hát el a szeretetet? Miért félünk tőle?

Mert mindennél hatalmasabb?

Valentin nap alkalmából fogadjátok szeretettel Krishna Das előadásában.

A mantra  jelentése:

Krishna szenvedélyesen szólítja szerelmesét Radhát,   Rámának becézi, mely annyit tesz, Királynőm!

Radha hívogatja párját, Krishnát, kinek neve azt jelenti: aki megragadta szívem, testem- lelkem, egész lényem, mindenem!

 Ez tehát egy szerelmi párbeszéd Radha ( a lélek) és Isten ( Krishna) között.

 

A legtöbb jógakönyv kiválóan illusztrálja a statikus jógapózok sokaságát.  Pusztán az ászanák megtanulása azonban  nem fedi fel azok valódi erejét. Ha azonban   a megfelelő sorrendben összekapcsoljuk azokat, eredményül egy fiziológiai mantrát, egy fizikális örvénylést,  egymást keresztező energiacsatornák ( nadik) áramlatát kapjuk.

 Maga a szó, vinyasa  az összekacsolási mechanizmust jelenti,  míg a Krama szó jelenti a folyamatot, a pillanatról pillanatra történő, egymást követő változások sorozatát.

Így a kifejezés,, Vinyasa Krama  az ingadozásoktól,  kilengésektől mentes, egy pontra rögzített szándékkal végrehajtott  (ászana) váltások egymásutánját takarja.

 A legtöbbünk figyelme elkalandozik pillanatról – pillanatra. Az életünk tele van adatokkal, részletekkel, de a vinyasa fonala legtöbbünk számára megfoghatatlan marad. Gyakran feltesszük magunknak a kérdést: Hogyan  jutottam idáig?

Amikor  tudatos szándékot építünk fel magunkban, és megtanítjuk magunkat arra, hogyan  tartsunk ki a kezdeti elhatározásunk mellett, akkor nincs az a külső behatás,  amely el tudna téríteni minket az utunkról, s lám,  az események egymásutánja pontosan úgy fog bekövetkezni, ahogyan annak  történnie  kell.

  A vinyasa az az  elem, amely a pillanatokat egybefűzi a változások sorozatával.  Ez az a fonal, amelyre egyenként fűzzük fel a gyöngyöket,  hogy nyakláncot készítsünk belőlük. Az összekapcsolás maga lehet tudatos vagy tudattalan.  Maga a változás  ugyan folyamatos, de többnyire nem  tudatosul bennünk,  a  tudatunk  nem érzékeli azt.

 A jógi a kettősség illúziójától megszabadulva képes  pillanatról-pillanatra a múlt, jelen, jövő változásait érzékelni.

 Amikor valaki képes a változásokat lépésről lépésre, az indítéktó  az eredményig végigkövetni, akkor arra is képes, hogy maga válassza meg  azon cselekvések sorozatát , amely végül eljuttatja őt a tudatos végpontba, amelynek  általa meghatározott eredménye van.

 Amikor az ászanákat gyakoroljuk , tudatosan összekötjük őket a lélegzettel. A valódi vinyasa , vagy  kapocs azonban  a szándék, a cél , amellyel az ászanákat végezzük. A lélegzetünk csupán metaforája ennek a szándéknak.

Ha az ászana gyakorlásának célja az Önvaló megismerése, minden egyes lélegzet segíteni fog abban, hogy a másoktól való elkülönültség érzést megszüntesse. Ráébreszt arra, hogy az atmoszférát kitöltő levegő atomjai pontosan ugyanazok a részecskék,  amelyek  minden valaha létező élőlény tüdejét is megtöltötték. Gyakorlatilag egymást lélegezzük be.

 Ebből a felismerésből már nem nehéz arra a következtetésre  jutni,  hogy mindannyian ugyanabból a közös tudatból táplálkozunk, mint ahogyan ugyanazt a levegőt is szívjuk.

 Az egyén tudatra ébredése  ezáltal a közösségnek is hasznára válik, azaz  ha    az egyéni tudat  magasabb szintre lép, az pozitív hatással lesz a közösség tudati  szintjére is.

/Sharon   Gannon és David Life : Jivamukti Yoga könyve alapján ( részlet a 8. fejezetből)/

Gyakorlati anatómia tippek: Kati bandha

 

A bandha vagy jógikus zár- az egyes ízület együtteseket körülvevő izmok együttes aktiválását jelenti. A Kati Bandha csípőzárat jelent.

 Ha Niralamba Padangusthasana végzése közben például a  felemelt nyújtott lábunk lábfejét visszafeszítjük, azaz pipáljuk és a combot kifelé forgatjuk az  aktiválja a csípő hajlító izmait is.

 

Hasonlóképpen Niralamba Virabhadrasana esetében a hátra nyújtott lábunk combját befelé,  (lefelé,  a talaj felé) forgatjuk, az szintén stabilizálja a csípőízületet.

 

 Az utolsó példa  a Parsvottanasana,  ahol a hátul lévő lábunk sarkát folyamatosan  feszítjük hátrafelé, mintha csak nyújtanánk a szőnyeget, miközben a láb nagy ujja  felől befelé próbáljuk forgatni a lábunkat. Ez mind a csípő nyújtó és közelítő izmait megfeszíti, így aktiválva a Kati bandhát, a csípő zárat.

.

A hónap vega receptje: Mandulasajt

 

Valaki – nevezetesen Hajnal Évi ( remélem Évi nem bánod, hogy megemlítem a neved!) küldött egy nyersételes blog linket,  s link linket követett, míg végül ide lukadtam ki.( Lsd. alább). Így az a sugallatom  támadt, hogy  a mandulatej után  még maradjak egy kicsit a mandulánál. Ezt  a receptet még én sem próbáltam ki, de nagyon  jól hangzik, úgyhogy biztosan ki fogom.

Lehet, hogy le is ragadok is a nyers étel recepteknél és kísérleteknél  egy időre, több okból kifolyólag is.

 Néhány nyomós indokot már elmondtam a karácsonyi előadáson,   azonban van itt még jónéhány, ami abba a két órába már nem is fért bele. ( bocsánat, de csak angolul találtam meg. )  A legvalódibb indok azonban az lesz, hogy a szervezetem egyre inkább tiltakozik minden ellen, ami kicsit is “ tisztátalan”… Megoldás? Még több jóga….még kevesebb étel…?

Tehát, íme a recept:

Mandulasajt a Napkonyhától

“10 dkg áztatott hámozott őrölt mandulát vettem egy egységnek. Készítettem ugyan ennyi agar agart, 1 csészényi víz 1 teáskanál agar-garral.

Agar agarba reszeltem 2 fokhagymát, sót, 1 teás kanál utifűmagot és mediterrán fűszereket tettem még bele. Amikor az agar agar kéz-melegre hűlt összekevertem a darált mandulával.  A  szélét fekete borssal szórtam meg.”

Azt hiszem, itt van egy apróság ami azért magyarázatra szorul.
Mi az az agar-agar?
Az agar-agar maláj eredetű szó, jelentése kocsonya.
Japán zselatin néven is ismerik, hiszen a japán konyhákban már régóta levesek sűrítésére is használják. Ez egy olyan koleszterinmentes kötőanyag ami melegen oldható, hideg állapotban zselésedő, kocsonyásító hatású élelmiszer adalék.
Az agar-agart forró vízzel különféle vörösalga fajokból nyerik ki.

Miért kedveli a gasztronómia?
– Rendkívüli sűrítő, zselésítő hatása miatt (hidegtálak, aszpik)
– Már alacsony adagolás mellett is erős gélt képez (cukrászipari termékek)
– Melegítés közben is stabil marad, állagát tartja (szószok)
– Könnyen tárolható, használata egyszerű
– Vegetáriánusok is fogyasztják (dzsemek)

Várom a kóstolókat! 🙂 Jó étvágyat!

 

Namaste,

Móni

A kéretlen leveleket mi sem szeretjük! Adataidat soha, semmilyen körülmények között nem szolgáltatjuk ki harmadik félnek! Ezt a hírlevelet azért kaptad, mert feliratkozál hírlevelünkre, vagy mert személyes hozzájárulásodat  adtad, hogy nevedet hozzáadjuk a listánkhoz.  Ha többé nem kívánsz felőlünk hallani, kattints az unsubscribe linkre a levél alján.